海外の高品質で新鮮な魚介類の輸入
韓国やロシア、ノルウエータイ、中国など各国の魚介類を輸入販売をいたします。
また、高品質で低価格の韓国産農産物、加工食品を輸入販売しております。
徹底した流通管理で価格の低コストを実現しました。
当社は韓国で流通する水産物全般を取り扱うために必要な施設や社内の体制を
とっています。
例えば養殖業者と直接契約を結ぶ事により、中間マージン
(他社の場合、2〜3社の業者を通すことがあります。)
をカットできるので他社と比べ安価で仕入れる事が出来ます。
食の鮮度と安全性を追求します。
当社韓国支社では支社長をはじめ、15年以上の水産物業務経験のある職員が多数在籍しています。 そのなかには、釜山共同魚市場競売会社で役員として活動している職員もおり、釜山港に水揚げされた魚介類を 直接競売で購入する事が可能です。又、釜山東部水産共同組合(HACCP指定業者)と契約を結ぶ事で包装加工に 至るまで、衛生管理を徹底しています。
優れた冷凍技術旬以外の魚も安定供給
購入した魚介類はすぐさま下処理され、-60℃の冷凍蔵で急速冷凍する事により鮮度を保ったまま 味を落す事なく輸入する事が可能です。又、漁獲量の多い時に多量に仕入れる為に、シーズンをはずれたものでも安定供給できるシステムを確立しています。
輸送について
発注ロットは、基本20フィートの冷凍コンテナ(役18トン)単位となりますが、最初で100ボックスからの発注も可能です。
ですが、その場合冷凍コンテナ発注時と輸送等にかかる費用に大差がない為、割り高になってしまいます。
(※輸入通関及び運送業者 STX日本株式会社 www.stx-japan.co.jp)